Час розпаду алкоголю в крові залежить від кількох факторів, таких як стать, вік, маса тіла, загальний стан здоров’я та наявність або відсутність їжі в шлунку. Проте можна виділити середні показники для чоловіків і жінок.
- Час розпаду алкоголю:
- Алкоголь зазвичай виводиться з організму з швидкістю приблизно 0.015 проміле на годину у більшості людей, незалежно від статі.
- Чоловіки:
- У чоловіків виведення алкоголю може бути трохи швидшим через вищий вміст води в організмі та більшу кількість ферментів, що відповідають за метаболізм алкоголю.
- Зазвичай алкоголь розпадається за 1–2 години на кожні 10–12 г чистого спирту (це приблизно одна стандартна порція алкоголю, наприклад, один келих пива або одна порція міцного напою).
- Жінки:
- У жінок метаболізм алкоголю може бути трохи повільнішим через менший вміст води в організмі та менш активний фермент, що метаболізує алкоголь.
- У середньому, жінки можуть виводити алкоголь трохи повільніше, ніж чоловіки, тому розпад алкоголю може зайняти більше часу.
Важливі фактори, які впливають на швидкість розпаду алкоголю:
- Вага тіла: Люди з більшою масою тіла зазвичай мають більший об’єм води в організмі, що дозволяє швидше розбавляти алкоголь.
- Вік: Молодші люди зазвичай виводять алкоголь швидше, ніж літні люди.
- Наявність їжі в шлунку: Якщо людина споживає алкоголь на голодний шлунок, це може прискорити всмоктування алкоголю в кров, але не змінює швидкість його метаболізму.
- Загальний стан здоров’я: Проблеми з печінкою, нирками чи інші захворювання можуть уповільнити процес виведення алкоголю.
| Напій (одиниця виміру) | Час розпаду алкоголю | ||||
| 1 порція | 2 порції | 3 порції | 4 порції | 5 порцій | |
| Чоловіки | |||||
| Пиво (пляшка 0,5 л) | 2год. | 5год. | 7год. | 9год. | 12год. |
| Вино (келих 200 мл) | 3год. | 6 год. | 8год. | 11год. | 14год. |
| Коньяк (чарка 50 мл) | 2год. | 4год. | 6 год. | 8год. | 10год. |
| Горілка (стопка 100 мл) | 4год. | 7год. | 11год. | 15год. | 19ч. |
| Шампанське (келих 150 мл) | 2год. | 3год. | 5год. | 7год. | 8год. |
| Жінки | |||||
| Пиво (пляшка 0,5 л) | 6 год. | 12год. | 18год. | 24год. | 30год. |
| Вино (келих 200 мл) | 7год. | 14год. | 21год. | 29год. | 36год. |
| Коньяк (чарка 50 мл) | 5год. | 10год. | 13год. | 21год. | 26год. |
| Горілка (стопка 100 мл) | 10год. | 19год. | 29год. | 38год. | 48год. |
| Шампанське (келих 150 мл) | 4год. | 8год. | 13год. | 17год. | 22год. |
