Метод відриву зазвичай використовується для покриттів з товстою поверхнею. У цьому процесі штамп наноситься на всю поверхню покриття, яке підлягає випробуванню.Залежно від опису тесту, покриття також злегка надрізається вздовж круглої форми поверхні штампа або аж до підкладки. Штамп, прикріплений до тестера адгезії, потім піддається розтягуванню під прямим кутом до поверхні підкладки після того, як клей затвердіє, доки він не від’єднається від підкладки або не буде досягнуто максимальної сили розтягування.
У DIN EN ISO 4624 – Матеріали для покриття – Випробування на відшарування для визначення міцності зчеплення описано три версії. Залежно від вимог випробування, один або два випробувальні штампи прикріплюються до підготовлених покритих підкладок або один із тестових штампів служить підкладкою для покриття. Випробування на відшарування можна проводити як на одношарових, так і на багатошарових покриттях. Тестери адгезії для тестів на відрив можна використовувати не тільки для тестів при розробці продукту або контролю якості. Мобільний тестер адгезії також можна використовувати для перевірки покриттів на будівлях, мостах, дамбах та інших спорудах.
Вибираючи конкретну модель тестера адгезії, слід звернути увагу не тільки на функціональність і працездатність, але також на специфікації стандартів, застосовних до конкретного застосування, наприклад:
| – DIN EN ISO 4624 | Матеріали покриття -Тест на відрив для оцінки міцності зчеплення, |
| – DIN EN 1542 | Продукти та системи для захисту та ремонту бетонних конструкцій -Методи випробувань. Вимірювання міцності зчеплення при випробуванні на відрив, |
| – DIN EN 13596 | Гідроізоляційні мембрани – Гідроізоляційні системи на бетоні для мостів та інших транспортних зон – Визначення міцності на відрив, |
| – DIN EN 1015-12 | Методи випробування розчину для кладки – Визначення міцності на розтягнення затверділого штукатурного розчину. |